Heridas por aguacates son más frecuentes durante el Super Bowl

Las lesiones en la mano por cortar aguacate son tan frecuentes que se le ha nombrado a esta situación como "mano de aguacate"

Luis Lazcano | El Sol de Toluca

  · domingo 2 de febrero de 2020

Toluca se ha convertido en un mercado idóneo para vender el aguacate producido en Donato Guerra, pues es un mercado bondadoso que paga bien el aguacate. Foto: Cortesía | Pixabay


Año con año el Super Bowl se posiciona como uno de los eventos deportivos más vistos en todo el mundo sin embargo, en los últimos años, el aguacate se ha posicionado como uno de sus protagonistas extra cancha.

Como muestra de esto y de acuerdo con un reportaje de The Wall Street Journal en el vecino país del norte, entre 2013 y 2017, hubo 27 mil 59 heridas debido a los intentos fallidos por quitarle el hueso a este fruto. Accidentes que curiosamente ocurren durante el Super Bowl.

Pese a que durante el también llamado "Súper Domingo" se consumen más de millón y medio de kilos de aguacate la cifra de heridos podría sonar un tanto insignificantes sin embargo, para los afectados, esto no es así.

Por si esto fuera poco investigadores de la Universidad Emory, señalaron que de 1998 hasta 2007 ha habido 50 mil 413 incidentes relacionados con el consumo de dicha fruta.

Los investigadores concluyeron que la gente se hiere con mayor facilidad debido a que utilizan un cuchillo para sacar el hueso del interior del aguacate; según sus conclusiones, la gente dice que no utilizan una cuchara para retirarlo por que "toma mucho tiempo".