Falleció la fundadora del bar 2 de Abril

Ahí se creó la Garañona

El Sol de Toluca

  · martes 8 de octubre de 2019

Foto ilustrativa.

La mañana de este martes falleció doña Elvira Pineda Castillo, fundadora del famoso bar 2 de Abril ubicado en Metepec, donde fue creada la receta secreta que dio origen a la bebida conocida como Garañona.

El bar 2 de Abril se fundó en el año de 1932, como un pequeño negocio dedicado a la recreación de los lugareños, sin embargo, al paso de los años se convirtió en un sitio de tradición y hasta turístico.

La creación de la bebida tradicional que se prepara con al menos 14 hierbas, le dio gran renombre y de ahí que el negocio saltó a la fama, siempre encabezado por doña Elvira Pineda Castillo, que lamentablemente falleció este martes.

Cabe señalar que la familia Carrillo, son poseedores de la receta de esa bebida, a la cual se le atribuye ser digestiva, incluso curativa.