El Consejo de Cámaras y Asociaciones Empresariales del Estado de México (Concaem) y Concourse Mondial de Bruselas (CMB), firmaron un convenio de colaboración para promover la producción mexiquense de mezcal a nivel local e internacional, así como para que la entidad compita para ser sede de la décima edición del concurso en 2026.
Al respecto, Mauricio Massud Martínez, presidente del organismo empresarial, informarmó que la intención es impulsar la participación de maestros mezcaleros en el evento “México Selection”, el cual se efectuará el próximo mes de septiembre.
De igual forma Carlos Armando Borboa, representante de CMB en México, explicó que ofrecerán una tarifa de inscripción especial a maestros mezcaleros en este concurso, el cual es el más importante a nivel mundial en la elección de los mejores vinos y espirituosos que determina a las regiones con mayor producción y de mejor calidad a nivel internacional.
Además, refirió que dicho concurso tiene 14 años de haber sido creado en la comunidad de Brujas, Bélgica por lo que no sólo se ha convertido en un detonante turístico, agro industrial y cultural para las diferentes regiones del mundo sino también para impulsar una agenda de promoción y distribución de alta gama.
“Mediante este convenio también promoveremos una tarifa de inscripción especial para maestros mezcaleros con el objetivo de enviar al menos 30 muestras que participen en la elección que hacen catadores de nivel internacional y que potencia las oportunidades de desarrollo y comercialización de productos locales”, aseveró.
Actualmente, agregó, México cuenta con el concurso más grande en su tipo en toda Norteamérica y en su última edición se recibieron 15 mil vinos de todo el mundo, abriendo oportunidades infinitas para toda la región.
“En 2026 vamos a celebrar la décima edición de este campeonato en México, un esfuerzo que esta si bien orientado a hacer la cata también a promover la región que generalmente estos jueces que atraemos desde diversas latitudes son periodistas que comunican, es gente que dinamiza redes sociales y fomenta la visita turística a ciertas regiones. Hay una voluntad importante de la entidad y por parte del Concaem, en el sentido de atraer este concurso aquí y sería un gran acierto y un gran logro del Estado”, apuntó.
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Por su parte, Mauricio Massud señaló que este convenio forma parte de las acciones que se están dando para impulsar al agro mexiquense, ya que en el estado se cuenta con 15 municipios que han desarrollado la tradición de producción de destilado de agave de manera artesanal.
“Tenemos un diagnóstico de al menos 150 productores de mezcal en la zona sur que con un talento innegable ponen muy en alto el nombre del Estado de México y que hoy queremos que lo conozcan en nuestro país, pero también en el mundo y estoy seguro que esta es la oportunidad perfecta”, sostuvo.
Cabe mencionar que la alianza también establece avanzar en la promoción y el conocimiento de la producción de destilados que se tienen en el Estado de México e invitar al Concurso Mundial de Bruselas y a México Selection como invitado especial de los eventos que Concaem desarrolle a lo largo del año.
Por otra parte, subrayó que al hablar de agroindustria en la actualidad debe ser sinónimo de desarrollo, de tecnologías, de eventos de primer mundo, de comercialización con alto valor agregado, de foros culturales y generación de experiencias, de atracción de visitantes y generación de divisas.
Cabe resaltar que tan sólo en la zona sur del Estado de México hay 15 municipios con la denominación de origen para la producción de mezcal: Almoloya de Alquisiras, Amatepec, Coatepec Harinas, Ixtapan de la Sal, Luvianos, Malinalco, Ocuilan, Sultepec, Tejupilco, Tenancingo, Tlatlaya, Tonatico, Villa Guerrero, Zacualpan y Zumpahuacán.