Un huerto agroecológico escolar o una microgranja compuesta de tres módulos de aves de postura y un sistema de captación de agua pluvial, pueden ser instalados en preescolares, primarias y secundarias del Estado de México.
Este espacio estará al cuidado de padres de familia, alumnos y maestros, con el objetivo de que la comunidad se interese en el cuidado del campo y sus beneficios, actividad que se implementa al programa estatal llamado Por el Rescate del Campo.
En una primera etapa y como pilotaje, el programa por el Rescate del Campo inicia en siete municipios: Texcaltitlán, Tenancingo, Ixtlahuaca, Aculco, Zumpango, Teotihuacán y Chalco, de un total de 56 demarcaciones, elegidas por factores como pueblos originarios, pobreza y mujeres rurales, entre otros.
El programa cuenta con la participación de las áreas de agricultura pecuaria, infraestructura rural y política regional. La Secretaría del Campo y el DIFEM impulsan que agrónomos y profesionistas de diferentes disciplinas del conocimiento brinden atención en estos municipios.
En Texcaltitlán inició el programa con la presencia de 120 padres de familia quienes recibieron capacitación en variedad de semillas y orientación alimentaria a los productores de la zona.
En esta reunión personal el DIFEM aplicó un taller de orientación alimentaria sobre el Plato del Buen Comer, la Jarra del Buen Beber, además entregaron 10 menús diseñados con productos de la región para atender las necesidades nutricionales de estudiantes del nivel preescolar.
Asimismo, intercambiaron puntos de vista sobre flujo comercial económico, recursos naturales de la localidad, así como pláticas sobre buenas prácticas de producción de huevo y de producción alimentaria.
Después se reunieron con estudiantes del Jardín de Niños "Prof. Fernando Aguilar", la Primaria "José María Morelos y Pavón" y la telesecundaria "Miguel Hidalgo" y hablaron sobre orientación alimentaria.
Las ventanillas para la inscripción a este programa de la Secretaría del Campo siguen abiertas hasta el día 28 de febrero , en las delegaciones de la Secretaría del Campo y las sedes alternas que se pueden revisar en la página de la Secretaría, las cuales se pueden consultar en: https://secampo.edomex.gob.mx/sites/secampo.edomex.gob.mx/files/files/Publicaciones/Convocatorias/Ventanillas_2024v3.pdf.