Realizan festival De Café, Chocolate y Pan de Muerto

Artesanas y artesanos ofrecieron diversas variedades

Violeta Huerta | El Sol de Toluca

  · miércoles 2 de noviembre de 2022

Feria del pan de muerto y el chocolate en el centro Tolzu. Foto: Luis Camacho | El Sol de Toluca

Los Días de Muertos se acompañan mejor con café, chocolate y pan. En el marco de la Feria de Alfeñique de Toluca, este martes y miércoles se realiza la primera edición del Festival De Café, Chocolate y Pan de Muerto en el Centro Tolzú.

El olor a café invita a probar y habia variedades para los más exigentes.

Con una gran afluencia se desarrolló el evento donde las y los asistentes pudieron ver, consumir y comprar diversas variedades de café y chocolate artesanal; así como de cacao y pan de muerto y otros productos.

Calaveras de chocolate, trufas, granos de café cubiertos de chocolate, pan de muerto de diversos sabores, espuma de cacao y una gran variedad de chocolates se ofrecieron este martes y miércoles.

El festival contó con la participación de artesanas y artesanos de la entidad mexiquense de municipios como: Temascaltepec, Valle de Bravo, Amatepec, San Mateo Atenco, Malinalco, Almoloya de Juárez, Tenancingo, Santiago Tianguistengo, pero también de personas provenientes de otros estados del país, como Puebla, Oaxaca, Querétaro, Chiapas. Incluso, se vendió café árabe.

También se ofrecieron helados artesanales, playeras, ropa artesanal pintada a mano, gomitas de sabores, botanas, cacahuate, ajonjolí, girasol garapiñado, pepita de calabaza, crema de mezcal, chocolates labrados, salsas, quesos de diversos tipos.

También se colocó una área de comida con tortas de chilaquiles, tamales oaxaqueños, arepas y tacos.

La creatividad de artesanas y artesanos se mostró en las diferentes figuras elaboradas de chocolate y en los distintos tipos de pan.