Con el objetivo de crear una una comunidad de expositores y de profesionales del ramo de cafeticultura para compartir conocimiento sobre métodos de extracción preparación, degustación y venta de granos mexicanos, este 15 y 16 de junio se llevará a cabo en Toluca la Cafexpo en su tercera edición.
Al respecto, Julio Ruvalcaba, promotor del Café Mexicano, dio a conocer que para esta ocasión se reunirá a 25 expositores de café de diferentes estados del país y tendrá como sede el Centro Tolzú.
El fin con esta tercera edición, dijo, es crear un espacio y una comunidad de expositores y de profesionales del ramo de cafeticultura para compartir conocimientos.
“Buscamos atraer a expositores del café del país, casas tostadoras, comercializadores e industriales, además de sumar a empresas, productos, cocinas, equipamiento, máquinas, jarabes, cacao entre otros para ofertar a compradores dueños de cafeterías, barras restaurantes y hoteles productos y servicios profesionales”, enfatizó.
Julio Ruvalcaba, indicó que para los amantes del café, esta Expo también se convierte en un espacio para poder degustar la gran variedad de café mexicano que traerán productores del país.
El evento dio a conocer se llevará a cabo el próximo sábado 15 y domingo 16 de junio en el centro Tolzu de Toluca ubicado en Rayón esquina con Hidalgo.
Cabe señalar, informó el promotor de café mexicano que el evento será completamente gratuito para todo público en un horario de 10:00 a 19:00 horas.