Gastronomia

26 de oct 2024

Cecilia Figueroa, suma 46 años de estar presente en la Feria del Alfeñique

La experimentada artesana declara que está feliz de elaborar dulce de pepita porque es un agasajo para vivos y muertos

4 de sep 2024

Verónica Zumalacarrégui explora el mundo a través de la cocina

La presentadora Verónica Zumalacarrégui estrena una temporada de su programa “Me voy a comer el mundo”, que la llevó hasta el continente africano 

17 de ago 2024

Realizan tercera edición de la Feria del Barro y del Taco en Metepec

Participan más de 30 expositores; hubo tacos de carne exótica, como venado y cocodrilo

21 de jul 2024

Se llevará a cabo el Festival de los Chiles en Nogada 2024

Habrá un programa especial con causa de venta de nuez de castilla para apoyar a madres solteras

18 de jun 2024

Mexicano clasificado entre los mejores heladeros del mundo

Alfonso Jarero, de 'Ozio' en Ciudad de México se situó en el puesto 74 con 44 puntos del 'Gelato festival world ranking'

24 de may 2024

Periodismo gastronómico: metiendo la pluma al plato

Tres comunicadores nos cuentan la complejidad de su labor, porque no solo se trata de comer

19 de mar 2024

¿Sin planes para esta semana? lánzate al Festival Toluca de San José 2024

Contara con diversidad artesanal y gastrónomica, exposiciónes y venta de productos en 44 stands

17 de nov 2023

Elenco de la cinta El sabor de la Navidad vive la festividad a través de la cocina

El elenco de la cinta “El sabor de la navidad” habla sobre el proceso de entrenamiento culinario que tuvieron, y el significado de esta festividad

29 de jun 2023

¿Quieres una nieve? Malinalco anuncia su primer festival

El 1 y 2 de julio se pondrán disfrutar los sabores artesanales que hay en esta región 

10 de ago 2022

Verdolaga: la planta que podría ser la clave contra la sequía

Además de ser sumamente nutritivas, las verdolagas son un alimento que podría ayudar en gran manera a disminuir considerablemente el consumo de agua que se realiza en el campo

14 de may 2022

Pulque, tortillas y salsas: la combinación perfecta para este fin de semana

Doña Juanita detalló que la pandemia no les afectó mucho pues, al no haber cerveza, muchas personas se refugiaron en el pulque por lo que tuvieron un poco más de clientes

12 de may 2022

#SOY Videojuegos para chuparse los dedos

Los amantes de los videojuegos y la gastronomía  ya pueden reunir ambas aficiones en juegos en los  que se requieren distintas habilidades y destrezas

23 de sep 2021

Nespresso rinde homenaje al campo y a los productores de café

Con la campaña Ama México rinden homenaje al campo y a los caficultores que preservan la tradición cafetalera 

3 de jul 2021

Colonche, una bebida ancestral mexicana en riesgo de desaparecer

La preparación es a base de tuna y su origen se encuentra entre los actuales estados de Zacatecas y San Luis Potosí

19 de jun 2021

¿Cuáles son los datos curiosos que distinguen a la cocina tradicional mexicana?

Con un importante legado prehispánico fue reconocida en 2010 como Patrimonio Cultural de la Humanidad por la Unesco

11 de mar 2021

Casa Limona crea un espacio seguro para gustos exquisitos

Casa ofrece la posibilidad de celebrar el arte culinario en pequeños grupos

11 de mar 2021

Loco Tequila y reconocidos chefs crean menús exclusivos a domicilio

La firma tequilera ha comenzado a realizar una serie de experiencias gastronómicas con reconocidos chefs y menús

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